Mi nueva franela, cortesía de Gakoss.

Con motivo al 14 de febrero: día del amor y la amistad, o simplemente día de San Valentín (aunque para mí es sólo un día más, igual de especial o detestable que cualquier otro día...), Gakoss, organizó su promoción especial de 2x1 para enamorad@s, y 50% de descuento para ForeverAlones.

La primera consistió en una oferta de dos franelas, con un "diseño doble" o de versiones complementarias, por el precio de una. Ideal para parejas y/o amig@s.

La segunda era, 50% de descuento en cualquier franela que tuviese un diseño sarcástico, hiriente, irónico o gracioso sobre el amor, la amistad, el romance, las parejas, el día de los enamorados, o cualquier otra cosa cursi y melosa. Promoción ideal para los ForeverAlones como yo. 

Como era de esperarse, no me perdí la oportunidad de disfrutar esta promoción, así que hice mi pedido con un diseño especial del meme Puke Rainbows... 

Acá está el resultado:

¿Verdad que se ve GENIAL? A mí me encanta. Estoy muy satisfecho con el pedido. 

Y eso era todo. ¡Hasta la próxima entrada!

¿Qué hacer con las pilas?

Como medida preventiva, la manera como se deben tirar las pilas, es la siguiente:

1.- Habrá que sellar los dos polos de las pilas con una cinta adhesiva, como la que usan los pintores.

2.- Habrá que depositarlas en botellas de plástico de refresco, cerrando muy bien la tapa una vez que esté completa de pilas, cuando estén llenas, la llenan con agua, y luego las entierran, ya que las botellas tardan mucho tiempo en descomponerse y el agua les quita una sustancia muy toxica, con el paso de los años el plástico puede romperse o degradarse pero con el agua depositada en la botella la pila ya NO CONTAMINA.

3.- El uso práctico que se les podría dar es que las empresas constructoras de carreteras, las utilizaran allí, donde las aislarán entre capas de cemento y asfalto.

¿Qué podemos hacer?

Cambia tus hábitos, consume de manera ambientalmente responsable:

1. Exige depósitos adecuados para que pongas tus pilas y baterías cuando ya no las uses.

2.- No compres pilas y baterías de baja duración (chinas).

3.- No permitas la incineración de pilas y baterías.

4.- Opta por usar las pilas recargables, pues pueden sustituir 300 desechables

5.- Evita el uso de pilas, siempre que sea posible.

6.- Usa productos que funcionen con cuerda, energía solar y energía eléctrica.

7.- No tires las pilas en la basura, en el campo o en la calle.

8.- No entierres las pilas, ya que contaminan la tierra, el subsuelo y el agua una vez que se oxida su cubierta de metal.

9.- Llama a los números 0-800 indicados en los empaques de las pilas y pregunta por las acciones de recolección del fabricante.

Las pilas liberan las sustancias en la tierra las cuales, cuando llueve, se van filtrando hasta llegar a los mantos acuíferos, contaminando así el agua que utilizamos y contaminado todo lo que se cosecha.

De: Fundación Nuevo Comodoro.

¡Al fin!: Censo virtual de vegetarian@s y vegan@s en Venezuela.

Ayer, por casualidad, me topé en Facebook con que se estaba llevando a cabo, desde hace un tiempo atrás, un censo virtual para llevar un estimado de la cantidad de personas vegetarianas y veganas del país. 

Me llamó mucho la atención porque, 1) soy un venezolano vegano y 2) desde el año pasado había estado pensando en la necesidad de tener cifras sobre la cantidad de personas que se alimentaban de forma vegetariana o llevaban un estilo de vida vegano en mi país. 

Y bueno, justo me topo con esta encuesta. Así que la difundo por acá, para que l@s vegan@s venezolan@s -o que vivan en Venezuela- que visiten mi blog la contesten, en caso de que no lo hayan hecho ya. 

Acá se las dejo: Censo: Vegetarian@s/vegan@s en Venezuela. 

Proteínas vegetales: dónde y cómo encontrarlas.

La palabra proteína proviene de una palabra griega que significa "el primero", "de primera importancia". Son moléculas muy abundantes en los organismos vivos, constituyendo aproximadamente el 50% del peso seco de las células.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) afirma en sus estudios que el mundo desarrollado consume más del doble de los requerimientos diarios necesarios en proteínas. Mientras, el Tercer Mundo sufre una carencia alarmante de proteínas. Por otro lado, incluso la OMS recomienda una proporción de sólo el 25% de proteína animal y un 75% de proteína vegetal en nuestra dieta. 

❧ Las principales fuentes de proteínas vegetales son:

- La soja y sus derivados.

- Tofu.

- Tempeh.

- El seitán o gluten.

- Salsas de soja.

- Miso.

- Brotes de soja.

- Bebida y postres de soja.

- Legumbres.

- Frutos secos.

- Algas marinas.

- Levadura de cerveza.

Todos estos productos mejor consumirlos procedentes de la agricultura ecológica y se pueden encontrar en las tiendas de alimentación natural, herbolarios y dietéticas.

❧ Ventajas de las proteínas vegetales frente a las de origen animal:

- Son menos acidificantes de nuestra sangre, pues van acompañadas de más minerales.

- Contienen menos purinas y se eliminan mejor.

- En los intestinos se fermentan y no se pudren como las de la carne. La vitalidad de la carne baja al momento mientras que las proteínas vegetales duran hasta semanas sin perder vitalidad, por eso no se pudren sino que fermentan.

- Contienen menos grasas y son insaturadas (beneficiosas para la salud).

- No contienen colesterol.

- Tienen fibra.

- Sobrecargan menos el hígado y los riñones.

- Fáciles de digerir.

- Ideales para dietas bajas en calorías.

- Son más baratas para nuestra economía y la del planeta.

Es recomendable tomar las proteínas vegetales acompañadas de cereales ya que así se complementan y la UNP (utilización neta de proteínas) de la combinación resultante es considerablemente más alta que la de los mismos alimentos tomados individualmente.

Por ejemplo: si comemos 100 g. de tofu con 1 taza y ¼ de arroz integral obtenemos el 32% más de proteínas que si tomáramos estos alimentos por separado.

❧ ¿Sabías que las proteínas vegetales...?

A diferencia de las proteínas vegetales las proteínas animales contienen muchas purinas. Estas son sustancias que deben ser disueltas por el hígado y eliminadas por el riñón. Entre las purinas que abundan en la carne está la xantina, de acción excitante sobre el corazón y el cerebro, causa de la agresividad de los carnívoros. Las purinas de productos vegetales son menos dañinas por contener potasio y ser un diurético.

El riñón puede eliminar hasta 600 mg. de purinas al día, siempre que esté sano, imaginar la saturación de purinas que existe en la alimentación actual, cuando con un filete de 150 g. hemos cubierto la mitad de lo que el riñón debe de limpiar, todas estas toxinas son principio de enfermedades y problemas de piel, a la vez que es el sistema linfático el que recoge estas sustancias convirtiéndose en un estercolero, y este es un camino directo al cáncer y enfermedades degenerativas en general.

Josep Vicent Arnau, naturópata y acupuntor.

Cuadro de porcentajes por alimento:

❧ Fuentes de proteínas vegetales, para una dieta sana, y 100% exenta de sufrimiento ni tortura animal:

Aunque casi todas las comidas vegetarianas contienen alguna proteína, la soja merece una atención especial porque contiene los ocho aminoácidos esenciales y supera a cualquier otro alimento vegetal en la cantidad de proteínas que puede suministrar al organismo. En este sentido, es casi igual que la carne. El organismo utiliza alrededor del 70 por ciento de la proteína que se encuentra en la carne y del 60 a 65 por ciento de la de soja. Los diferentes y deliciosos productos de soja (tempeh, o pastel hecho con soja, perros calientes de soja, hamburguesas, helados Tofutti y tofu) disponibles en comercios naturistas y tiendas comestibles, indican que la soja, en muchas de sus formas, puede acomodarse a una gran variedad de gustos.

Otras fuentes ricas en proteínas "no" derivadas de animales incluyen a las legumbres, las frutas secas, las semillas, los alimentos con levadura y algas de agua dulce. Si bien los alimentos con levadura (levadura nutricional y levadura de cerveza) no se prestan para formar la base de la dieta de una persona, son suplementos extremadamente nutritivos para la mayoría de las comidas (en sopas, salsas, panes y cazuelas). La mayor parte de las levaduras contienen 50 por ciento de proteínas (mientras que la mayoría de las carnes contienen apenas 25 por ciento).

Las algas de agua dulce contienen un extraordinario porcentaje de proteína. Una clase de este tipo de algas es la espirulina verde, un alimento que contiene 70 por ciento de proteínas. Se encuentra disponible en pastillas, polvo, y hasta en barras de dulces.

❧ Porcentaje de calorías de las proteínas:

LEGUMBRES

- Brotes de soja 54%

- Tofu 43%

- Frijoles de soja 35%

- Lentejas 29%

- Guisantes 28%

- Frijoles colorados 26%

- Frijoles blancos 26%

- Habas 26%

- Garbanzos 23%

GRANOS

- Gérmen de trigo 31%

- Centeno 20%

- Trigo Colorado duro 17%

- Arroz silvestre 16%

- Trigo negro 15%

- Harina de avena 15%

- Mijo 12%

- Cebada 11%

- Arroz integral 8%

HORTALIZAS

- Espinaca 49%

- Berro 46%

- Col rizada 45%

- Brócoli 45%

- Coles de Bruselas 44%

- Hojas de nabo 43%

- Coliflor 40%

- Mostaza 39%

- Hongos 38%

- Lechuga 34%

- Arvejas 30%

- Calabacín 28%

- Pepinos 24%

- Pimientos 22%

- Alcachofas 22%

- Col 22%

- Berenjenas 21%

- Tomates 18%

- Cebollas 16%

- Remolachas 15%

- Papas 11%

- Batata 8%

FRUTAS

- Limón 16%

- Melón dulce 10%

- Cantalupo 9%

- Fresa 8%

- Naranja 8%

- Uva 8%

- Sandía/Patilla 8%

- Mandarina 7%

- Papaya 6%

- Durazno 6%

- Pera 5%

- Banana/Cambur 5%

- Pomelo 5%

- Piña 3%

- Manzana 1%

FRUTOS SECOS Y SEMILLAS

- Sem. de calabaza 21%

- Maní (Cacahuate) 18%

- Semillas de girasol 17%

- Nueces negras 13%

- Semillas de sésamo 13%

- Almendras 12%

- Castañas de cayú 12%

- Avellanas 8%

Como lo demuestran las tablas presentadas más arriba, la falta de proteínas no debe ser una preocupación para los veganos.

De hecho, si comiésemos sólo trigo, harina de avena o papas, tendríamos fácilmente más de la proteína suficiente. Si comiéramos solamente col, obtendríamos más del doble de la proteína que cualquier persona podría necesitar.

En resumen, se puede vivir –y muy bien– sin infligir dolor y sufrimiento. Se puede vivir sin matar. 

Antes de comer, reflexiona: 

Si quieres hacer algo por ellos, hallarás la manera; si no, encontrarás una excusa.

Fuente: MUPRA

Publicidad contra el racismo: "Si yo fuera así, ¿me mirarías diferente?"

En el año 2007, la agencia Afropress desarrolló una campaña publicitaria en contra del racismo, en las autopistas de Brasil, en la cual niños de raza negra se disfrazan de niños blancos, mediante una máscara de cartón y una franela que lleva como mensaje el eslogan de la misma campaña: "Si yo fuera así, ¿me mirarías diferente?"

Ante la interrogante, ¿tú qué crees? ¿Los mirarías diferente? De ser así ¿Por qué? ¡Hazlo saber dejando tu comentario en la entrada! 

Precandidatos bajo la lupa: matrimonio gay en Venezuela.

El diario Últimas Noticias decidió crear el espacio "Precandidatos bajo la lupa", en esta ocasión el tópico es el matrimonio gay, un tema que hasta ahora fue ignorado en los debates por televisión. Algunas de las respuestas de los candidatos sorprenden, otras son bastantes obvias. Si aún tu intención de voto no está clara, puedes aprovechar y leer lo que opina cada un@ y quizás terminar de decidirte.

- Lo que opina María Corina Machado:

"Es un tema directamente vinculado a profundas creencias culturales y religiosas. Yo tengo mis opiniones muy claras al respecto."

- Lo que opina Diego Arria:

"No lo llamaría matrimonio sino contrato marital. Aquí el tema es que se les garanticen sus derechos y no los discriminen."

- Lo que opina Pablo Medina:

"Ante este tema soy conservador. Tengo dudas sobre si debería permitírseles adoptar niños, por ejemplo. Debe ser debatido en la sociedad."

- Lo que opina Henrique Capriles Radonski:

"Yo lo llamaría unión civil. Lucho por una sociedad en la que no haya discriminación y esos son temas que dividen; es necesario buscar consenso. Pero si las personas del mismo sexo quieren ver cristalizadas su unión, no hay por qué ponerle traba."

- Lo que opina Pablo Pérez:

"Respeto la vida privada de todos. Creo que debería hacerse un referéndum para que el pueblo determine sobre este punto. No haría campaña ni por sí ni por no, pero creo que la votación dará resultado un rechazo a la propuesta." 

¿Qué opinión te merece esto? ¡Hazla saber con tu comentario en la entrada! 

> Agradecimientos a un amigo, por medio de cuyo blog me enteré de la nota. 

ExpoTattoo Venezuela 2012: fotos.

Tal como se los prometí: acá les traigo algunas fotos de la ExpoTattoo Venezuela 2012. No son muchas, ya que sólo estuve en el evento el día domingo, y no me quedé mucho tiempo porque: 1) lo único que me interesaba era la Mujer Vampiro y algunas suspensiones, por lo que nada más me enfoqué en eso, y 2) conforme avanzaban las horas, el lugar se hacía más pequeño debido a la enorme cantidad de gente que llegaba, por lo que menos provocaba seguir en el lugar.

Sobre el evento... pues no me pareció malo. Aunque creo que el espacio del centro de convenciones era muy pequeño para la gran cantidad de personas que asistieron a la ExpoTattoo. Espero que para la del próximo año, la hagan en otra parte, para que no resulte tan incómodo movilizarse y tomar fotos. 

Bueno, ahora sí, pasemos a las fotografías:

Sí, sé que como fotógrafo me muero de hambre. También sé que son muy pocas, pero básicamente esos tres acontecimientos fueron los únicos que capté con la cámara, pues como dije arriba: era lo que me interesaba, y además, había muchísima gente, la cual impedía el paso y dificultaba la toma de fotos. Aunque también tuve la oportunidad de ver en persona a Lyle Tuttle­ .

Pero igual, espero la entrada les resulte agradable. ¡Hasta la próxima entrada!